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糖生物學的重要研究意義

編輯:南京科瑞芯生物科技有限公司時間:2021-08-02

糖生物學之所以落后于基因和蛋白質的研究,在于以前研究人員缺乏研究糖類分子的有效工具,以及糖分子本身的復雜性。美國麻省理工學院糖原生物學家薩西賽克哈蘭說:"目前我們尚未破譯其密碼,我們僅處于揭示糖奧秘的初始階段"。21世紀生命科學的研究焦點是對多細胞生物的高層次生命現象的解釋,因此,對生物體內細胞識別和調控過程的信息分子--糖類的研究是必不可缺的。

糖與人類健康的關系是十分密切的。糖、蛋白質和核酸是生命攸關的三大生物大分子。糖是存在自然界中的最大的生物量,糖鏈是自然界中最大的生物信息庫。寡糖(2-10個單糖聚合的糖鏈)是生物體中一類最復雜多樣的生物信息分子。寡糖在生物體中是無處不在的,參與幾乎所有真核生物的一切生命過程。 2007年1月,《國民經濟與社會發展第十一個五年規劃綱要》中"國家公眾營養改善計劃" 實施的第一個公眾營養改善項目即國家發改委公眾營養改善OLIGO項目正式啟動。 "殼寡糖(OLIGOCHITOSAN奧利奇善)與人類未來健康工程"作為OLIGO項目的組成部分,對推動我國公眾健康事業的發展起到積極作用,對人民健康具有深遠的影響和意義。


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